Dall'Italia | La Mousse di yogurt greco con le fragole Ŕ un dessert fresco, vellutato e delicato che bene si abbina a fine pranzo a ad una merenda golosa. Accompagnato da biscotti leggeri o cialde ...

Lasagne alla bolognese


DALL'ITALIA Le lasagne alla bolognese sono un piatto tipico della cucina emiliana entrato oramai a far parte dei men¨ di tutta Italia e riservato al pranzo della domenica o delle grandi occasioni.

Limoncello fatto in casa


DAL SALENTO Il limoncello Ŕ un ottimo digestivo. Profumato, dal colore giallo limpido, alcolico a seconda dei gusti, Ŕ un liquore apprezzato nella bella stagione e si pu˛ fare tranquillamente in casa.

Cipolline borretane in agrodolce


DAL SALENTO Le cipolline agrodolci sono un gustoso contorno a secondi piatti a base di carne. Le cipolline usate sono quelle borretane dalla tipica forma schiacciata, dalle piccole dimensioni e di colore bianco.

Gnocchi di ricotta e bietole


DAL SALENTO Gli gnocchi di ricotta e bietole sono un primo piatto vegetariano dal gusto delicato esaltato da un condimento di burro fuso e foglioline di salvia. Semplice e veloce da realizzare ...

La ricetta della marmellata di limoni


DALL'ITALIA La marmellata di limoni Ŕ una conserva ricca di vitamina C, genuina e gustosa sia per la colazione che per la merenda, ma Ŕ ideale anche per la farcitura di crostate e dolci ripieni.

Maccheroncini ai 5 cereali con guancialetto croccante e dadolata di rana pescatrice


DAL SALENTO I maccheroncini ai 5 cereali con guancialetto croccante, dadolata di rana pescatrice e sughetto leggero di pomodorino al profumo di limone verde sono un interessante primo piatto che ...


LE RICETTE DI CUCINA PIÙ CLICCATE

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