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La ricetta della cotognata leccese


DAL SALENTO Una ricetta tipica salentina a metà tra la marmellata e le consuete gelatine per bambini: provate anche voi la cotognata leccese!

ULTIMI COMMENTI
Federico
Il melo (o pero) cotogno NON è un ibrido, bensì una specie botanica (Cydonia oblonga) che appartiene alla medesima famiglia del melo e del pero. ...

Dolcetti di pasta di mandorla tipicamente Salentini


DAL SALENTO Da oggi la pasticceria salentina non avrà più segreti: preparate da soli a casa vostra i dolcetti di pasta di mandorla. Ecco la vera ricetta dei dolcetti di pasta di mandorla salentini.

Soufflé al cioccolato con cuore fondente - San Valentino


DALL'ITALIA Ecco il dolce perfetto per San Valentino: il soufflé al cioccolato con cuore morbido: una vera leccornia per tutti i palati.

Pitta dolce di ricotta mista al profumo di caffè


DAL SALENTO La pitta dolce di ricotta: un dolce salentino antico e speciale che profuma di autentica bontà e antichi sapori.

Castagnole fritte all'essenza di limone


DALL'ITALIA Ed ecco anche oggi un dolce tipico del periodo carnevalesco. La castagnola non è originaria di una regione in particolare, ma si prepara un po' in tutte le regioni italiane, con qualche ...

Chiacchiere salentine di carnevale


DAL SALENTO Il Carnevale è arrivato! Festeggiamolo degnamente con tanti colori, allegria e le buonissime chiacchere: un dolce facile che ti conquisterà con la sua semplicità.

Dolce di ricotta al profumo di marsala


DAL SALENTO Un dolce bianco candido, soffice e spumoso, fresco e delicato: questa è l'essenza del dolce di ricotta che vi presentiamo oggi.

Torta all'arancia - Menù dell'Epifania


DAL SALENTO Impossibile resistere a questa deliziosa torta all'arancia: il suo profumo, intenso ed inebriante, vi conquisterà subito.

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